mjoli

Råg, hela korn

Rågsorten är Reetta

EU-organic-logo

Product information

Description

Forskning visar att hel råg är bra för tarmfloran. Både hel råg och rågkross funkar. När rågen möter tarmens bakterier fermenteras de och resultatet blir en mängd goda mikrobakterier. Blötlägg i 8 timmar och koka i 20 minuter så är de redo för sallad eller brödbak . Använd istället för ris eller blanda 50-50. Byt ut 20% av mjölet till rågkross eller helråg när du bakar bröd. Kan även groddas Skölj kornen och sila bort vattnet, morgon och kväll. Efter nån dag har du groddar att sätta i bröddegen, salladen eller på brödet.

Välj mängd

3,00

1

Additional details