mjoli

Spelt siktmjöl

Speltsorten är Wirtas

EU-organic-logo

Product information

Description

Man kan gott byta ut allt vete mot spelt. Spelt har en annorlunda kolhydratsammansättning än modernt vete, vilket gör att vissa personer med känslig mage kan tåla spelt. I siktat mjöl har vi siktat bort kliet och de grövre partiklarna. Tänk på att om du använder dina egna recept så börja med att testa en lite mindre mängd mjöl än receptangivelserna. Stenmalet mjöl suger i sig mera vätska och slutprodukten blir mörkare i färg, men smakligare och näringsrikare.

Välj mängd

4,00

1

Additional details